注意，本文以 Entity Framework Core 9 为基准进行测试。

省流

当外键属性未提供 Setter 时，EF Core 仍然可以为其更新外键实体 Id，不会受到影响。

详细探讨

在使用 EF Core 操作数据库时，我根据实体的设计目的，将实体设计为如下：

public class Entity
{
    public long Id { get; init; }

    // 主角, 关联的子实体类和它的外键属性.
    public required SubEntity SubEntity { get; init; } = null!;
    public required long SubEntityId { get; init; }
}

public class SubEntity
{
    public long Id { get; init; }
    public required string Name { get; init; }
}

然后我将 DbContext 设计为：

public class AppDbContext : DbContext
{

    public DbSet<Entity.Entity> Entities { get; internal init; }

    protected override void OnConfiguring(DbContextOptionsBuilder optionsBuilder)
    {
        // 示例代码所使用的数据库.
        optionsBuilder.UseSqlite("Data Source=./app.db");
    }

    protected override void OnModelCreating(ModelBuilder builder)
    {
        // 设置 Entity 与 SubEntity 的关系.
        builder.Entity<Entity.Entity>()
            .HasOne(e => e.SubEntity)
            .WithOne()
            .HasForeignKey<Entity.Entity>(g => g.SubEntityId)
            .OnDelete(DeleteBehavior.Restrict);
    }
}

由于 SubEntity 会跟着 Entity 一起创建，因此我会先将 SubEntity 创建好，并设置到 Entity.SubEntity 属性中，但由于 Entity.SubEntityId 是 required 的，因此在创建实体实例时，我将其设为了 0，就像这样：

var subEntity = new SubEntity
{
    Name = "SubEntity 1"
};

var entity = new Entity.Entity
{
    SubEntity = subEntity,
    SubEntityId = 0
};

那么，当 Entity 被保存时，EF Core 是否能更新 Entity.SubEntityId 属性呢？因此我们调整一下测试代码（这里使用顶层代码以简化代码）：

using EF_Core_Test_01.Data;
using EF_Core_Test_01.Entity;

var dbContext = new AppDbContext();
        
var subEntity = new SubEntity
{
    Name = "SubEntity 1"
};

var entity = new Entity
{
    SubEntity = subEntity,
    SubEntityId = 0
};
        
Console.WriteLine($"Before Add Entity Id: {entity.Id}");
Console.WriteLine($"Before Add SubEntity Id Attribute: {entity.SubEntityId}");

dbContext.Entities.Add(entity);
        
Console.WriteLine($"Before Saves Entity Id: {entity.Id}");
Console.WriteLine($"Before Saves SubEntity Id Attribute: {entity.SubEntityId}");
        
dbContext.SaveChanges();
        
Console.WriteLine($"After Saves Entity Id: {entity.Id}");
Console.WriteLine($"After Saves SubEntity Id Attribute: {entity.SubEntityId}");

最后我们来看一下控制台输出：

Before Add Entity Id: 0
Before Add SubEntity Id Attribute: 0
Before Saves Entity Id: 0
Before Saves SubEntity Id Attribute: 0
After Saves Entity Id: 2
After Saves SubEntity Id Attribute: 2

可以从控制台输出看到，当执行 DbContext.SaveChanges() 时，Entity 和 SubEntity 都会得到数据库生成的 Id，并且 Entity.SubEntityId 已经被更新为 SubEntity 的 Id，因此即使外键导航属性未设置 Setter 也不会影响 EF Core 更新。